Trà, với những lợi ích vượt trội về sức khỏe, đã trở thành một phần không thể thiếu trong thói quen hàng ngày của nhiều người. Các loại trà không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng mà còn hỗ trợ thư giãn, giảm căng thẳng và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Trong bài viết này, hãy cùng Annam Gourmet khám phá Top 8 loại trà tốt cho sức khỏe, để bạn có thể chọn lựa những loại trà phù hợp nhất cho nhu cầu của mình.
Trà tốt cho sức khỏe vì chứa nhiều chất chống oxy hóa và polyphenol tự nhiên, được biết đến như “khắc tinh” của mỡ máu và gốc tự do, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra, theo các chuyên gia dinh dưỡng và nghiên cứu thực phẩm, uống trà xanh có thể giảm huyết áp, cholesterol và cải thiện chức năng mạch máu.
Bên cạnh đó, trà cũng là nguồn cung cấp Flavonoid chính trong chế độ ăn uống hằng ngày. Những người uống trà đã được chứng minh là có nồng độ Flavonoid hấp thụ vào cơ thể cao hơn 20 lần so với những người không uống trà. Hai tách trà không đường hằng ngày có thể giảm thiểu nguy cơ phát triển bệnh tim mạch.
Với những người có cơ địa dễ nhiễm khuẩn thì uống trà sẽ giúp họ hạn chế tối đa những nguy cơ do tác nhân sinh học này gây ra. Một số nghiên cứu đã chứng minh rằng xanthine và polyphenolic trong trà có khả năng ức chế, làm bất hoạt các hoạt động của E.coli, Staphylococcus và nhiều loại virus thông qua việc kết hợp với protein đặc trưng của chúng. Kết quả là tình trạng nhiễm trùng sẽ ngày một cải thiện, vết sưng đỏ do viêm nhiễm gây ra cũng giảm đi nhanh chóng.
Polyphenol trong trà xanh bao gồm nhiều hợp chất như EGCG, ECG, EGC và EC. Trong trà đen cũng có các chất có hoạt tính chống oxy hóa, chẳng hạn như thearubigin và theaflavins. Những hóa chất này, nhất là ECG và EGCG có khả năng ngăn ngừa những gốc tự do có hại và bảo vệ những tế bào khỏi tổn thương DNA do các loại oxy phản ứng gây ra.
Hơn nữa, polyphenol có trong trà cũng được chứng minh là có khả năng ức chế sự tăng sinh tế bào khối u, chống lại những thiệt hại do bức xạ tia cực tím (UVB) gây ra, đồng thời điều chỉnh các chức năng của hệ thống miễn dịch trong cơ thể. Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, các catechin trong trà có tác dụng ngăn chặn sự hình thành mạch và sự xâm lấn của các tế bào ung thư.
Bên cạnh đó, trà xanh cũng có tác dụng kích hoạt các enzym giải đọc, vị dụ như quinone reductase và glutathione S-transferase, từ đó bảo vệ và chống lại sự phát triển của các khối u gây ung thư.
Nếu bạn thường xuyên dung nạp những đồ ăn khó tiêu, chứa nhiều dầu mỡ thì những loại trà tốt cho sức khỏe là sự lựa chọn tuyệt vời. Một số hợp chất amin thơm trong trà có khả năng nhũ tương hóa và làm tan chất béo cực tốt. Bởi vậy khi dùng trà sau mỗi bữa ăn, chúng không chỉ giúp bạn dễ tiêu, nhẹ bụng hơn mà còn tiết chế tối đa lượng calo dư thừa tích lũy qua thời gian.
Caffeine trong trà là một chất kích thích thần kinh “hạng nhẹ”, hàm lượng của chúng chỉ ở mức thấp, vừa đủ để đem đến trạng thái hưng phấn, sảng khoái cho người thưởng thức. Vậy nên nếu uống một tách trà vào mỗi buổi sáng hằng ngày, bạn sẽ luôn minh mẫn, tỉnh táo trong suốt cả ngày dài làm việc.
Theophylline trong trà có thể tạo hưng phấn trực tiếp ở trung khu hô hấp, giúp chống co thắt, giảm nhẹ tình trạng hen suyễn, ho khan và ho có đờm. Vậy nên với những người đang bị viêm đường hô hấp thì thưởng thức một ly trà ấm sẽ rất có lợi đối với họ.
Các loại trà tốt cho sức khỏe hiện nay cũng được biết đến với khả năng hỗ trợ giảm cân. Đặc biệt, tác dụng tiêu mỡ, điều chỉnh vóc dáng của thức uống này cũng được giới chuyên gia đánh giá rất cao. Hiệu quả trên có được là nhờ bộ ba: Polyphenolic, vitamin C và PP. Khi mỡ thừa được đào thải, cơ thể bạn không chỉ thon thả hơn mà sức khỏe cũng có nhiều chuyển biến tốt nhờ loại trừ được tác nhân gây hại.
Các chất chống oxy hóa trong trà như EGCG, polyphenolic, vitamin C, xanthine không chỉ có tác dụng bảo vệ tim mạch, tăng cường chuyển hóa, hỗ trợ giảm cân mà còn mang lại hiệu quả trẻ hóa cực ấn tượng. Khi thường xuyên uống trà, cơ thể bạn sẽ dẻo dai hơn, da dẻ săn chắc, hồng hào, ít nếp nhăn và từ vóc dáng cho tới khuôn mặt đều trẻ hơn hẳn so với tuổi thật.
Loại trà tốt cho sức khỏe đầu tiên được kể tới trong danh sách 8 loại trà đó là trà xanh. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, trong lá trà xanh có chứa hơn 300 loại thành phần hóa học, trong đó TP (phenolic với Catechin là chính) có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa béo phì, kháng khuẩn, hấp thụ Tanin và bài thải sắc tố đen trong cơ thể, giúp da trắng mịn.
Trong một nghiên cứu đăng trên Experimental Cell Research chứng minh rằng, thành phần chống oxy hóa trong trà xanh có khả năng ức chế quá trình chuyển hóa tế bào ung thư vú. Còn trên Cancer Prevention Research, người ta chứng minh EGCG trong lá trà xanh có thể kìm hãm sự phát triển của các tế bào ung thư phổi. Mỗi buổi sáng mùa đông, chỉ cần một tách trà xanh nóng cũng đã làm cơ thể bạn ấm lên để bắt đầu một ngày mới.
Trà ô long là trà bán lên men, không chứa vitamin C nhưng giàu các khoáng chất như sắt, canxi... và các chất thúc đẩy enzyme tiêu hóa, phân hủy chất béo. Sử dụng đều đặn trà ô long trước hoặc sau bữa ăn có thể thúc đẩy quá trình phân hủy chất béo, giúp đốt cháy mỡ trong cơ thể và ngăn ngừa béo phì.
Trà bạc hà mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa, giảm chứng đầy bụng, khó tiêu. Bên cạnh đó trà bạc hà còn giúp mang đến cho bạn giấc ngủ sâu hơn, giảm căng thẳng mệt mỏi, giúp bạn tỉnh táo hơn. Sử dụng trà bạc hà hằng ngày còn là một trong những cách chăm sóc răng miệng chắc khỏe, tạo hơi thở thơm mát. Một số nghiên cứu khoa học cũng chỉ ra rằng, trà bạc hà có tác dụng giảm ho, tiêu đờm rất hữu hiệu.
Uống trà tốt cho sức khỏe nếu bạn lựa chọn trà hoa cúc bởi loại trà này được ghi nhận mang lại nhiều lợi ích cho các bệnh nhân tiểu đường bằng việc kiểm soát bệnh và giảm lượng đường huyết. Ngoài ra trà hoa cúc còn giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi mang đến cho bạn giấc ngủ sâu hơn và thức dậy với một tâm trạng khoan khoái hơn.
Uống một tách trà hoa cúc trắng mỗi ngày sẽ giúp bạn chữa phong nhiệt cảm mạo, đau đầu, tăng huyết áp, chóng mặt,… Trà hoa cúc vàng cũng thường dùng trong phòng cảm lạnh, cúm, viêm mủ da, hoa mắt, tăng huyết áp,…
Vì hoa cúc có tính mát, tác dụng thanh nhiệt nên những người tỳ vị hư hàn, hay lạnh tay chân, lạnh bụng, huyết áp thấp, thiếu máu thì không nên dùng trà hoa cúc.
Thưởng thức một tách trà gừng trong tiết trời mùa đông sẽ giúp làm ấm cơ thể, phòng ngừa bệnh cảm cúm, cảm lạnh. Không những thế trà gừng có giúp thông xoang, long đờm, hạn chế những chất nhờn làm tắc nghẽn đường thở. Ngoài ra trà gừng cũng ảnh hưởng tích cực tới dạ dày, khắc phục những sự cố liên quan đến vấn đề đầy hơi, tiêu hóa kém. Các nhà khoa học còn chỉ rằng, các hợp chất pararadol và gingerol trong gừng có tác dụng tiêu diệt các tế bào ung thư, hạn chế khối u di căn sang các tế bào mô và bộ phận khác.
Tuy nhiên nếu bạn lạm dụng cũng không hề tốt cho sức khỏe, sẽ gây chướng bụng, đầy hơi. Ngoài ra, gừng còn gây loãng máu. Vì vậy bạn bên cân nhắc lượng trà gừng tiêu thụ trong một ngày.
Hồng trà hay còn gọi là trà đỏ, là một loại trà tốt cho sức khỏe xuất xứ từ Đài Loan, Trung Quốc. Một số công dụng của hồng trà có thể kể đến như: Phòng ngừa bệnh tim mạch, đái tháo đường, giảm căng thẳng mệt mỏi, giải nhiệt, hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp duy trì một vóc dáng cân đối.
Trà sen là một loại trà truyền thống của Việt Nam, mang hương vị đặc biệt mà người sành trà không nên bỏ qua. Đúng như tên gọi, trà sen được làm từ nhụy hoa sen tươi tắn, mang đến hương thơm đặc trưng của hoa sen trong từng tách trà.
Quá trình sản xuất trà sen đòi hỏi sự công phu và tận tâm bởi một lạng trà sen được làm ra từ khoảng 100 bông sen để thu hái nhụy hoa tinh túy. Vị chát nhẹ của trà xanh hảo hạng kết hợp hài hòa với hương thơm thanh thoát của hoa sen, mang đến một trải nghiệm độc đáo. Hương thơm của hoa sen trong trà không chỉ giúp tạo một trạng thái thư thái và sảng khoái mà còn có tác dụng đem lại cảm giác thư giãn và làm dịu tâm hồn.
Trà hoa cúc khô là một trong những loại trà được ưa chuộng nhất hiện nay nhờ những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của nó. Được chiết xuất từ những bông hoa cúc tươi ngon, trà hoa cúc mang lại hương vị dịu nhẹ, thanh mát và giúp làm dịu tinh thần. Nổi bật với các đặc tính chống viêm, làm mát cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa, trà hoa cúc còn giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ và giảm căng thẳng. Sản phẩm không chỉ là lựa chọn lý tưởng cho những ai tìm kiếm một thức uống thư giãn mà còn là sự bổ sung tuyệt vời cho chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
Khi thưởng thức trà, việc kết hợp đúng loại thực phẩm có thể nâng cao trải nghiệm và mang lại lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là những thực phẩm nên và không nên kết hợp với trà:
English Tea Shop mang đến nhiều loại trà hữu cơ thơm ngon tuyệt vời giúp người dùng sảng khoái tinh thần bởi những hương vị đặc biệt. Các sản phẩm trà English Tea Shop được chứng nhận sản phẩm hữu cơ của Hiệp hội Soil (Anh). English Tea Shop tin rằng các sản phẩm hữu cơ thật sự có lợi cho sức khỏe người dùng đồng thời còn bảo về môi trường.
Một số loại trà nổi bật từ English Tea Shop
Trà Dilmah là một thương hiệu trà nổi tiếng thế giới, có nguồn gốc từ Sri Lanka và được Merrill J Fernando sáng lập vào năm 1988. Nổi bật như một công ty trà duy nhất trên thế giới kiểm soát toàn bộ quy trình, từ việc trồng trà cho đến khi sản phẩm chất lượng đến tay người tiêu dùng. Dilmah sở hữu những trang trại trồng trà riêng tại những khu vực với khí hậu tuyệt vời nhất ở Sri Lanka. Vì thế, trà Dilmah được biết đến với hương vị Ceylon trứ danh, được trồng và chế biến tại các đồn điền trà lâu đời tại nơi đây.
Một số sản phẩm trà đến từ thương hiệu Dilmah có thể kể đến như:
Twinings là thương hiệu trà lâu đời nhất của Anh Quốc với lịch sử hơn 300 năm. Thương hiệu này đã mang về những tách trà đầu tiên cho Nữ hoàng Anh thưởng thức, góp phần định hình văn hóa trà tại quốc gia này. Chính vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi tên tuổi Twinings luôn gắn liền với lịch sử phát triển của ngành trà Anh Quốc. Twinings là một trong số những thương hiệu có bộ sưu tập về trà phong phú nhất, các vị của Twinings Tea đều là những vị phổ biến và dễ tiếp cận với mọi người, có thể kể đến như:
The HOUR là thương hiệu trà Việt Nam nổi bật với nguồn nguyên liệu từ những vùng trồng trà tốt nhất tại Bảo Lộc và Phú Thọ, cùng hệ thống sấy trà hiện đại và khép kín được cập nhật liên tục. Các sản phẩm của The HOUR được tạo ra từ những búp oolong và lá trà được tuyển chọn kỹ lưỡng, hái tay, và sấy khô bằng dây chuyền công nghệ cao, giữ lại độ tươi nguyên của lá trà mà không qua sấy rang nhiệt độ cao. Sản phẩm hoàn toàn không sử dụng phụ gia hay tẩm thêm màu, vị nhân tạo, đảm bảo hương vị tinh khiết, hậu vị đậm đà nhưng thanh nhã.
Một số sản phẩm trà nổi bật từ thương hiệu The Hour:
Econashine là thương hiệu trà hoa cao cấp hàng đầu ở Việt Nam. Trà Eco là đơn vị đi tiên phong trong lĩnh vực trà hoa. Mọi sản phẩm của Eco đều được chọn lựa kỹ lưỡng từ nguyên liệu đến chu trình sản xuất bởi các dược sĩ cao cấp. Trà Eco đi sâu vào chất lượng hơn là phát triển số lượng. Tất cả đều có nguồn gốc từ Việt Nam, là các sản phẩm thiên nhiên, an toàn, thân nhiên lành tính.
Một số sản phẩm trà hoa từ Econashine:
Có thể nói, việc lựa chọn trà phù hợp có thể tạo nên sự khác biệt lớn trong việc cải thiện sức khỏe và tăng cường sự thư giãn. Với đa dạng các loại trà tốt cho sức khỏe từ những thương hiệu nổi tiếng, bạn có thể dễ dàng tìm thấy sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu của mình. Annam Gourmet là điểm đến lý tưởng để bạn khám phá và chọn lựa các sản phẩm trà chất lượng. Với sự đa dạng trong danh mục sản phẩm và cam kết cung cấp trà tinh túy, Anna Gourmet giúp bạn dễ dàng tìm thấy những loại trà tốt nhất để nâng cao sức khỏe và thư giãn hiệu quả.
Thông tin liên hệ - Annam Gourmet
Thông tin tham khảo:
