Tin tức

Bữa sáng kiểu Âu là lựa chọn quen thuộc của nhiều người nhờ sự đơn giản, dễ ăn và đa dạng món. Từ bánh mì, trứng, sữa chua đến các loại bánh ngọt, bữa sáng kiểu Âu không quá cầu kỳ nhưng vẫn đáp ứng nhu cầu năng lượng cho ngày mới. Trong bài viết này, hãy cùng

Mỗi dịp Tết đến xuân về, khay mứt truyền thống luôn là hình ảnh quen thuộc trong mọi gia đình Việt. Từ vị ngọt béo của mứt dừa, cay nồng của mứt gừng đến chua ngọt hài hòa của mứt me, mỗi loại mứt đều mang một hương vị và ý nghĩa riêng, góp phần làm nên không khí sum vầy ngày Tết. Cùng Annam Gourmet

Mỗi dịp cuối năm, việc lựa chọn quà Tết cho nhân viên không chỉ là hoạt động thường niên mà còn là cách doanh nghiệp thể hiện sự trân trọng và ghi nhận những nỗ lực suốt một năm qua. Một món quà tinh tế, thiết thực sẽ giúp lan tỏa tinh t

Sữa tươi nguyên kem là một trong những loại sữa phổ biến, được nhiều gia đình lựa chọn nhờ hương vị béo tự nhiên và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, không ít người vẫn băn khoăn sữa tươi nguyên kem là gì, khác gì so với các loại sữa khác và liệu có phù hợp để sử dụng hằng ngày hay không. Bài viết dưới đây

Bia thủ công ngày càng trở thành lựa chọn được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đa dạng và trải nghiệm thưởng thức độc đáo so với bia thông thường. Không chỉ đơn thuần là một thức uống giải khát, bia thủ công còn thể hiện sự sáng tạo, tỉ mỉ và cá tính riêng của từng nhà nấu bia. Vậy bia thủ công là gì, điều gì tạo nên sự khác biệ

Ngày Tết là dịp sum vầy, quây quần bên mâm cơm gia đình, nơi mỗi món ăn không chỉ mang hương vị mà còn gửi gắm ý nghĩa về sự an lành và khởi đầu thuận hòa. Bên cạnh mâm cỗ truyền thống, các món chay ngày Tết ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn nhờ sự thanh đạm, dễ ăn và phù hợp với nhịp sống cân bằng đầu năm. Trong bài viết này,

“Sáng nay ăn gì?” là câu hỏi quen thuộc với nhiều người khi bắt đầu một ngày mới, đặc biệt trong nhịp sống bận rộn. Một bữa sáng phù hợp không chỉ giúp cung cấp năng lượng mà còn ảnh hưởng đến sự tập trung và hiệu suất làm việc trong suốt buổi sáng. Từ những món ăn truyền t

Sữa chua Hy Lạp là một trong những loại thực phẩm lên men được ưa chuộng nhờ kết cấu sánh đặc và hàm lượng dinh dưỡng cao. Khác với sữa chua thông thường, sữa chua Hy Lạp trải qua quá trình lọc bỏ phần whey, giúp tăng tỷ lệ protein và giảm lượng đường tự nhiên. Nhờ đó, loại sữa chua này thường được lựa chọn trong các chế độ ăn lành mạnh, kiểm soát cân nặng hoặc tăng cường đạm. Trong bài

Lạp xưởng tươi là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt nhờ hương vị đậm đà, dễ chế biến và giàu năng lượng. Tuy nhiên, vì được làm từ thịt tươi nên lạp xưởng rất nhạy cảm với nhiệt độ và độ ẩm. Nếu bảo quản không đúng cách, thực phẩm dễ bị chua, mốc hoặc biến chất, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe. Trong bài viết sau,

Trong xu hướng "Eat Clean" và sống lành mạnh hiện nay, các loại ngũ cốc nguyên hạt đang trở thành "ngôi sao sáng" trên bàn ăn của người Việt. Tuy nhiên, giữa muôn vàn lựa chọn, muesli vẫn là một cái tên khiến nhiều người băn khoăn: "Muesli là gì