Cửa hàng
Hà Nội - Xuân Diệu
Ngôn ngữ
Vietnamese

Giỏ hàng 0
0₫

Đường dây nóng

1900 63 64 31

Tìm kiếm nâng cao
Trang chủ Trang chủ
Cửa hàng Cửa hàng
Menu Menu
  • Trang chủ
  • Jambon heo khô Parma 18 Mesi hiệu Villani

Jambon heo khô Parma 18 Mesi hiệu Villani

SKU
F203302
default
  • 100 grams
Là người đầu tiên nhận xét về sản phẩm
Còn trong kho
Chỉ còn %1
Thấp như 165.000₫
Thêm vào danh sách yêu thích
Được chế biến và xử lý tại cơ sở Villani tại Pastorello di Langhirano, Parma, sử dụng chân sau của lợn, phù hợp với các quy định của PDO. Các khối chân giò sau khi ướp muối được treo rũ xuống trong thời gian dài, chờ cho muối thấm vào dần dần (tối đa 18 tháng). Sau đó thịt được cắt tỉa và làm sạch theo tiêu chuẩn cao nhất. Cả khối thịt được để nguyên và chế biến, không bị cắt nhỏ ra từng phần. Sản phẩm này đặc biệt vì được gọt bằng dao tỉ mỉ để loại bỏ lớp vỏ cứng bên ngoài, hay phần thịt nạc sẫm màu cũng như mỡ vàng không tốt. Thịt sau khi chế biến theo quy trình này trở nên mềm và dậy lên mùi thơm, hương vị đặc trưng của Jambon Parma.
Đang tải...

  • AGM Grab HCM, AGM Grab HN, AGM Ecom, THỊT NGUỘI, AGM

Được chế biến và xử lý tại cơ sở Villani tại Pastorello di Langhirano, Parma, sử dụng chân sau của lợn, phù hợp với các quy định của PDO. Các khối chân giò sau khi ướp muối được treo rũ xuống trong thời gian dài, chờ cho muối thấm vào dần dần (tối đa 18 tháng). Sau đó thịt được cắt tỉa và làm sạch theo tiêu chuẩn cao nhất. Cả khối thịt được để nguyên và chế biến, không bị cắt nhỏ ra từng phần. Sản phẩm này đặc biệt vì được gọt bằng dao tỉ mỉ để loại bỏ lớp vỏ cứng bên ngoài, hay phần thịt nạc sẫm màu cũng như mỡ vàng không tốt. Thịt sau khi chế biến theo quy trình này trở nên mềm và dậy lên mùi thơm, hương vị đặc trưng của Jambon Parma.