JavaScript dường như bị vô hiệu trong trình duyệt của bạn. Để có trải nghiệm tốt nhất trên trang web của chúng tôi, đảm bảo bật Javascript trong trình duyệt của bạn.

Trang chủ
Phô mai Camembert Prestige (125g)

Phô mai Camembert Prestige (125g)

SKU

F119482

Là người đầu tiên nhận xét về sản phẩm

Còn trong kho

Chỉ còn %1

Thấp như 99.000₫

Phô mai Camembert là loại phô mai được làm từ sữa bò tươi nguyên chất chưa thanh trùng. Sữa được lên men cho đông lại và khi phần sữa đông còn non, người ta sẽ đóng bánh chúng một cách cẩn thận và khéo léo. Những bánh sữa đông này sẽ được để trong một thời gian, và trở qua trở lại nhiều lần. Chính công đoạn này giúp cho phô mai có độ mềm. Sau đó các loại mốcPenicillium Candida và Penicillium Camembert được cấy trước đó sẽ làm chín những khoanh phô mai mềm này trong vài ba tuần. Những loại mốc này cũng tạo cho phô mai lớp vỏ ngoài cứng màu trắng trong khi phần phô mai bên trong vẫn giữ nguyên độ mềm.