Brut Vintage 2012 sở hữu màu vàng nhạt tinh tế, ánh lên những tia bạc lấp lánh. Những bọt khí thanh lịch, tinh tế tạo nên sự sủi bọt đều đặn, được nhấn mạnh bởi lớp bọt mịn và ổn định. Hương thơm tinh tế, nhẹ nhàng, tràn đầy sự tươi mới, mở ra mùi trái cây trắng (đào). Những hương đầu tiên gợi nhớ đến trái cây sấy khô, tiếp theo là những nốt hương quyến rũ của hoa, bánh gừng và gia vị nhẹ hòa quyện cùng hương bánh ngọt kiểu Vienna. Vị rượu đặc trưng bởi sự tấn công rõ nét và chắc chắn trên nền tươi mát. Nó hé lộ sự cân bằng hài hòa giữa độ tròn đầy và mềm mại trong một cấu trúc phức hợp. Vị chua giòn của hương cam quýt kéo dài trong hậu vị, làm nổi bật dải hương thơm của gia vị và trái cây trắng tươi (đào) vốn đã hiện diện ở mũi. Tiềm năng ủ lâu xuất sắc. THÔNG TIN CHI TIẾT Giống nho: 60% Pinot Noir và 40% Chardonnay Nồng độ cồn (ABV): 12,5%