Nấm Đông Cô (100g)

SKU
F167078
default
Nấm đông cô hay Nấm Hương là một loại nấm ăn có nguồn gốc bản địa ở Đông Á. Nấm hương có dạng như cái ô, đường kính 2 – 6 cm, màu nâu nhạt, khi chín chuyển thành nâu sậm.
  • NẤM, AGM, AGM Ecom

Chi tiết

Nấm đông cô hay Nấm Hương là một loại nấm ăn có nguồn gốc bản địa ở Đông Á. Nấm hương có dạng như cái ô, đường kính 2 – 6 cm, màu nâu nhạt, khi chín chuyển thành nâu sậm. Nấm hương chứa khá nhiều đạm và đặc biệt giàu khoáng chất, vitamin, chẳng hạn như vitamin C, B, tiền vitamin D, canxi, Niacin, nhôm, sắt, magiê… Nó có khoảng 30 enzym và tất cả các acid amin tối cần cho cơ thể (tức là những acid amin mà cơ thể không tổng hợp được). Nấm cũng có một số alcool hữu cơ mà khi nấu chín, các alcool này biến đổi, tạo thành mùi thơm đặc biệt của nó.

Thành phần

Nấm đông cô

Hướng dẫn sử dụng

Ngâm nở trước khi chế biến. Gợi ý món ăn: Nấm đông cô kho đậu hũ, Nấm đông cô xào xả ớt lá chanh, Cải ngồng xào nấm hương…

Hướng dẫn bảo quản

Không sử dụng sản phẩm khi có hiện tượng hư hỏng, mốc.

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.

Các đánh giá

Viết nhận xét của riêng bạn
Bạn đang nhận xét:Nấm Đông Cô (100g)
Đánh giá của bạn