Phô Mai Sữa Bò Gouda Old Fresh Avenue, g
Phô mai Gouda cứng, trong tiếng Hà Lan 'overjarige kaas', ủ chín trong hơn một năm. Bởi vìphô mai đã được ủ trong hầm ủ quá lâu, nhiều chất lỏng trong phô mai đã bay hơi. Sau một năm, nó trở nên rất cứng. Nó thậm chí còn hơi khô. Trong thời gian này, muối bên trong phô mai đã kết tinh nên loại phô mai rất cứng có vị béo ngậy và rất mặn.
Chi tiết
Phô mai Gouda cứng, trong tiếng Hà Lan 'overjarige kaas', ủ chín trong hơn một năm. Bởi vìphô mai đã được ủ trong hầm ủ quá lâu, nhiều chất lỏng trong phô mai đã bay hơi. Sau một năm, nó trở nên rất cứng. Nó thậm chí còn hơi khô. Trong thời gian này, muối bên trong phô mai đã kết tinh nên loại phô mai rất cứng có vị béo ngậy và rất mặn.
Thành phần
Sữa bò thanh trùng, muối, rennet, men, chất tạo màu: beta carotene (E160A), chất bảo quản: natri nitrat (E251).
Hướng dẫn sử dụng
Hoàn hảo khi kết hợp với bánh mì sandwich hoặc bánh quy giòn. Hương vị đậm đà của Gouda làm cho nó trở nên tuyệt vời cho các món ăn (như trong món Mac n cheese), hoặc với bánh mì giòn và rượu vang.
Hướng dẫn bảo quản
Bảo quản lạnh, nhiệt độ bé hơn hoặc bằng 7oC
Các đánh giá
Viết nhận xét của riêng bạn
Sản phẩm nổi bật
