orange juice annam gourmet

Nhịp sống hiện đại bận rộn là nguyên nhân khiến chúng ta dần ưa chuộng các loại đồ ăn thức uống đã được chế biến sẵn nhưng lại vẫn muốn duy trì chế độ ăn uống chất lượng. Để đáp ứng sở thích và nhu cầu của người tiêu dùng, Annam Gourmet đã cung cấp nước cam nguyên chất đóng chai. Nhưng nhiều người cho rằng, nước trái cây đóng chai không thể sánh bằng nước trái cây tươi do dinh dưỡng bị hao hụt khi chế biến. Vậy nước cam đóng chai có tốt không? Các loại vitamin có trong nước cam đóng chai có được như nước cam ép tươi không? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.

1. Lợi ích của việc uống nước cam

Nước cam không chỉ là một thức uống ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe  tiềm năng. Với hàm lượng vitamin C dồi dào, nước cam giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các tác nhân gây bệnh. Ngoài ra, nó còn hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da, và bảo vệ cơ thể khỏi các tác động của gốc tự do. Trước khi đi sâu vào các lợi ích cụ thể, hãy cùng Annam Gourmet khám phá vì sao nước cam được coi là một phần không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

1.1 Tăng cường hệ miễn dịch

Nước cam chứa nhiều vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch. Vitamin C bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng và giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi sau bệnh tật. Một cốc nước cam (khoảng 240 ml) có thể cung cấp tới 124 mg vitamin C, đáp ứng hơn 100% nhu cầu hằng ngày của người trưởng thành.

1.2 Ngăn ngừa sỏi thận

Nước cam có khả năng làm giảm nguy cơ hình thành sỏi thận nhờ vào hàm lượng citrate tự nhiên, một chất giúp ngăn chặn sự kết tủa của canxi trong nước tiểu. Uống nước cam thường xuyên có thể giúp duy trì sức khỏe thận và ngăn ngừa sự phát triển của sỏi.

1.3 Giải độc cơ thể

Nước cam không chỉ giàu vitamin C mà còn chứa các chất chống oxy hóa và flavonoid giúp loại bỏ các gốc tự do gây hại và giải độc cơ thể. Thường xuyên uống nước cam có thể giúp cải thiện chức năng gan, hỗ trợ quá trình thải độc.

1.4 Cải thiện sức khỏe tim mạch

Với hàm lượng kali và folate, nước cam có lợi cho sức khỏe tim mạch. Kali giúp điều hòa huyết áp, trong khi folate đóng vai trò quan trọng trong việc giảm mức homocysteine, một chất có liên quan đến nguy cơ mắc các bệnh tim mạch

1.5  Giúp cải thiện làn da và giảm cân

Vitamin C trong nước cam không chỉ giúp sản sinh collagen, cải thiện độ đàn hồi và sự tươi trẻ của làn da mà còn hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất béo trong cơ thể, giúp giảm cân hiệu quả.

2. 5 loại vitamin chính có trong nước cam

Nước cam nổi tiếng là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào. Vitamin Clà một chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương do các gốc tự do gây ra. Việc tiêu thụ nước cam giàu vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe tổng thể. Ngoài Vitamin C, một chai nước cam cơ bản sẽ cung cấp các chất dinh dưỡng sau:

  • Vitamin C
  • Vitamin A
  • Canxi
  • Sắt
  • Axit folic

high vitamin C foods

Nhưng một cốc nước cam ép tươi, nguyên chất sẽ chứa: 

  • Lượng calo: 112
  • Chất béo: 0,5 gam (g)
  • Natri: 2,5 g
  • Carbohydrate: 25,8 g
  • Chất xơ: 0,5 g
  • Đường: 20,8 g
  • Chất đạm: 1,7 g
  • Vitamin C: 137% giá trị hàng ngày (DV)
  • Axit folic: 19% DV
  • Kali: 11% DV

Một sống thông tin chi tiết và lợi ích của các loại vitamin có trong nước cam như sau:

  • Vitamin C: Cam là loại trái cây giàu vitamin C (axit ascorbic). Một quả cam trung bình có thể chứa khoảng 70 mg vitamin C, đáp ứng khoảng 78% nhu cầu vitamin C hàng ngày của một người trưởng thành. Khi ép nước cam, phần lớn lượng vitamin C này được giữ lại trong nước ép.
  • Folate là một loại vitamin B giúp sản xuất tế bào hồng cầu và tăng trưởng và phát triển khỏe mạnh. Nó đặc biệt quan trọng trong thời kỳ mang thai vì có thể giúp bảo vệ thai nhi khỏi các dị tật bẩm sinh nghiêm trọng.
  • Kali là một khoáng chất giúp tạo ra sự co cơ và nhịp tim bình thường.
  • Canxi vitamin D kết hợp với nhau để hỗ trợ xương khỏe mạnh và ngăn ngừa  loãng xương.

Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn của những người uống 100% nước cam có hàm lượng vitamin C, kali, canxi, vitamin D và chất chống oxy hóa cao hơn. Những người thường xuyên uống nước cam cũng có xu hướng có vòng eo và chỉ số khối cơ thể (BMI) thấp hơn so với những người không uống. Mặc dù điều này không chứng minh được mối liên hệ trực tiếp giữa nước cam và việc giảm cân, nhưng nó cho thấy rằng nước cam nguyên chất có thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, cần thiết cho mỗi người.

3. Nước cam đóng chai có thay thế được cam tươi?

Một sự thật chắc chắn đó là đối với nước ép trái cây đóng chai, các thành phần chất dinh dưỡng có trong đó sẽ không thể nào bằng với nước ép trái cây tự nhiên mà chúng ta tự làm. 

3.1 Nước ép đóng chai có tốt không?

Mặc dù mang lại sự tiện lợi cho người dùng, các sản phẩm nước ép đóng hộp, chai cũng có nhiều hạn chế. Các loại nước cam trong siêu thị và nước cam đóng  hộp và đóng chai được bổ sung canxi và vitamin D, nhưng chúng thường chứa ít hàm lượng vitamin C, folate và kali hơn nước cam ép tươi. Hơn nữa, nước ép đóng chai sản xuất công nghiệp là đồ uống này hàm chứa chất phụ gia, chất tạo mùi, chất bảo quản nên tiềm ẩn nhiều u tố nguy cơ.

Annam Gourmet tin rằng, việc cung cấp nước ép đóng chai bằng những nguyên liệu trái cây sạch, tươi ngon, giá trị bằng một cốc nước ép tự làm mà còn giúp bạn giải quyết vấn đề thời gian của bạn trong tíc tắc rất quan trọng. Những thương hiệu uy tín, lâu đời, được nhiều người tin dùng như Annam Gourmet, với các sản phẩm nước ép đóng chai được sản xuất từ trái cây tự nhiên nguyên chất để cho ra vị ngọt tự nhiên vốn có hoàn toàn từ trái cây.

nuoc ep cam

3.2 Nước cam đóng chai tại Annam Gourmet

Nếu bạn có ít thời gian nhưng vẫn muốn duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, Annam Gourmet là lựa chọn lý tưởng để bạn có thể lựa chọn những sản phẩm nước ép đóng chai để bạn bạn có thể dễ dàng bổ sung năng lượng và dưỡng chất cần thiết mà không mất nhiều thời gian chuẩn bị . Tại Annam Gourmet, nước cam đóng chai với 100% nguyên chất được vắt trực tiếp từ cam tươi, chọn lọc kỹ càng, chất lượng và không chất phụ gia nên có vị chua chua ngọt ngọt và thơm đặc trưng mùi cam. Sản phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, chất chống oxy hóa, giúp tăng khả năng miễn dịch, chống lại bệnh cúm, cảm lạnh, lượng vitamin C cao tốt cho sức khỏe. 

nuoc cam dong chai annam gourmet-1

Chai nước cam được đóng gói trong chai nhựa PET, một loại vật liệu có thể tái chế và thân thiện với môi trường. Nhựa PET là loại nhựa an toàn cho thực phẩm và đồ uống, không chứa các chất gây hại như BPA (Bisphenol A) thường có trong một số loại nhựa khác. Điều này đảm bảo rằng nước ép trái cây tại Annam Gourmet được đóng gói trong chai PET vẫn giữ nguyên được chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng. Điều này không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng mà còn góp phần xây dựng một môi trường xanh sạch và bền vững cho thế hệ tương lai. Ngoài ra, chai nhựa PET có thể tái sử dụng nhiều lần cho các loại nước ép trái cây khác, tạo sự tiện lợi và tiết kiệm, giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

chai nhua petHiện nay tại chuỗi cửa hàng của Annam Gourmet đang diễn ra chương trình ưu đãi đặc biệt dành riêng cho các sản phẩm cam sành và nước ép cam nguyên chất tại Annam Gourmet. Khi đăng kí chương trình trở thành thành viên tại Annam Gourmet, số điểm tích lũy của bạn sau mỗi đơn hàng tại Annam Gourmet có thể sử dụng để đổi lấy nước cam miễn phí. Đổi nước cam tươi chỉ với từ 15 điểm thành viên (*) Áp dụng khi mang theo chai/ly của bạn (Bring Your Own).

3.3 Các bước tạo ra một chai nước cam tươi ngon tại Annam Gourmet

Hiểu được tâm lí và nhu cầu của khách hàng luôn ưu tiên sự tiện lợi đồng thời chất lượng đảm bảo, Annam Gourmet luôn đặt sự tươi ngon của nguyên liệu lên hàng đầu trong quá trình sản xuất nước cam đóng chai cho người tiêu dụng. Bằng cách chọn những quả cam có vỏ ngoài xanh đậm, mọng nước, cầm nặng tay, Annam Gourmet cam kết mang đến những sản phẩm nước ép giàu dinh dưỡng, thơm ngon và tự nhiên, giúp khách hàng có thể thưởng thức hương vị thanh mát và lợi ích sức khỏe từ mỗi chai nước cam.

nuoc cam dong chai annam gourmet - 2

Cam sau khi được làm sạch sẽ được sắp xếp vô khu vực ép để tách lấy nước, tép cam loại bỏ phần vỏ, bã xơ và tinh dầu. Annam Gourmet sử dụng máy ép trái cây chất lượng để cho ra lượng nước ép nguyên chất. Máy ép dùng để chiết xuất nước cam có cấu tạo gần giống với các công cụ ép cam tươi bằng tay nhằm hạn chế tối đa tình trạng tinh dầu trên vỏ bị lẫn vào nước cam làm ảnh hưởng đến mùi vị của nước cam nguyên chất. 

nuoc cam dong chai annam gourmet - 3

Cuối cùng, nước cam ép sẽ được chiết rót vào chai nhựa Pet, với 2 dung tích đang sẵn có: 500ml và 1L. Công đoạn này được thực hiện hoàn toàn bằng thiết bị máy chiết rót do nhân viên Annam Gourmet trực tiếp rót vào chai để người dùng yên tâm về quá trình tạo nên thành phẩm, lượng nước cam chiết vào chai sẽ được làm đầy theo đúng với dung tính của chai.

nuoc cam dong chai annam gourmet - 4

Sau khi chiết rót xong, các bạn nhân viên sẽ đóng nắp chắc chắn để tránh tình trạng không khí lọt vào làm ảnh hưởng đến chất lượng nước cam khi uống. 

nuoc cam dong chai annam gourmet - 6

4. Cách sử dụng nước ép đóng chai tốt cho sức khỏe

Mặc dù uống nước ép trái cây là tốt cho sức khỏe, nhưng việc sử dụng không đúng cách hoặc uống quá nhiều có thể gây ra các bệnh khó tránh. Vì thế, Annam Gourmet sẽ hướng dẫn cho bạn cách tiêu dùng nước cam để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

4.1 Tránh uống vào những thời điểm không tốt

  • Không nên uống cam khi đói hoặc trước khi ăn vì điều này có thể gây tăng đột ngột lượng đường trong máu, gây ra các vấn đề về sức khỏe, đặc biệt là có hại cho đường tiêu hoá và tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. 
  • Thời gian uống nước cam tốt nhất là sau khi ăn sáng hoặc ăn trưa khoảng 1 - 2 tiếng để cơ thể có thời gian tiêu hóa thức ăn trước đó. 
  • Nước cam có tác dụng lợi tiểu, vì vậy uống vào buổi tối có thể dẫn đến tiểu đêm, làm gián đoạn giấc ngủ. 
  • Uống nước cam trước khi đi ngủ mà không vệ sinh răng miệng cẩn thận, axit trong nước cam có thể bám trên răng, gây hại cho men răng theo thời gian. 

thoi diem uong nuoc cam

4.2 Trường hợp không nên uống

  • Những người có vấn đề về dạ dày như viêm loét dạ dày hoặc trào ngược axit nên hạn chế hoặc tránh uống nước ép đóng chai, đặc biệt là nước cam có tính axit cao, sẽ phá huỷ niêm mạc dạ dày, cản trở tiêu hoá và phá huỷ các loại vitamin có trong dạ dày. 
  • Những người theo chế độ ăn kiêng kiểm soát lượng đường, nước cam đóng chai có thể chứa nhiều đường bổ sung, gây ảnh hưởng đến lượng đường trong máu.

truong hop khong nen uong nuoc cam

4.3 Tránh uống nước cam kết hợp với một số thực phẩm

  • Không nên uống nước cam cùng với các thực phẩm chứa nhiều tinh bột hoặc protein như cơm, bánh mì, hoặc trứng, sữa vì axit trong cam có thể cản trở quá trình tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng từ những thực phẩm này. Các protein trong sữa, trứng sẽ phản ứng với vitamin C và axit tartaric trong nước cam gây nên việc khó tiêu, đau bụng và tiêu chảy. 
  • Không nên thêm đường vào nước cam vì sẽ gây hại cho sức khỏe. Tốt nhất là uống dưới dạng nguyên chất, nếu thấy chua thì nên dùng đường phèn, đường ăn kiêng hoặc mật ong thay đường tinh luyện.

tranh uong nuoc cam voi cac thuc pham

4.4 Tránh uống quá nhiều

  • Theo một nghiên cứu của Đại học Harvard, việc tiêu thụ hàng ngày các loại nước uống có hàm lượng đường cao có thể tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở nam giới. 
  • Theo chỉ định của bác sĩ khuyên dùng, chỉ nên tiêu thụ khoảng 160 - 200ml nước cam mỗi ngày vì dùng tùy tiện sẽ dễ gây đầy hơi, khó chịu bụng và dư thừa vitamin.

Hy vọng qua bài viết bạn đã biết uống nước cam đúng cách và tốt cho sức khỏe. Nước ép đóng chai hoàn toàn không có hại nếu chúng ta biết cách lựa chọn sản phẩm chất lượng và thương hiệu uy tín. Vì vậy, Annam Gourmet tự hào cung cấp nước cam đóng chai thơm ngon, bổ dưỡng, hoàn toàn từ thiên nhiên, với quả cam được tuyển chọn kỹ lưỡng để cho ra được chai nước cam chất lượng nhất đến tay người tiêu dùng. 

Thông tin liên hệ - Annam Gourmet: 

Tài liệu tham khảo: 

  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/2211811/nutrients
  • https://www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2020-12/Dietary_Guidelines_for_Americans_2020-2025.pdf
  • https://www.cdc.gov/nutrition/data-statistics/added-sugars.html#