Giỏ hàng 0 0 sản phẩm
0₫

Đường dây nóng

1900 63 64 31

Phô Mai Gorgonzola Ballarini

SKU
F121310
default
  • 100 grams
Thấp như 150.000₫
Năm sản xuất
Phô mai Gorgonzola hay còn gọi là phô mai xanh, ngoài sữa bò, bào tử penicillin còn được cấy vào sữa để tạo hoa văn màu xanh đẹp mắt cho phô mai thành phẩm.
  • PHÔ MAI XANH, AGM, AGM Ecom

  • Chilled

  • Pasteurized milk, Sữa bò, Blue cheese

Phô mai Gorgonzola hay còn gọi là phô mai xanh, ngoài làm từ sữa bò, bào tử penicillin còn được cấy vào sữa để tạo hoa văn màu xanh đẹp mắt cho phô mai thành phẩm. Tùy thuộc vào thời gian ủ mà phô mai được chia thành 2 loại: Gorgonzola Dolce ủ trong khoảng hai tháng, khá mềm, dạng kem, có hương bơ nhẹ và ít chua hơn, trong khi Gorgonzola Piccante được ủ trong vòng ít nhất ba tháng, cứng hơn, giòn hơn và vị cay nồng.