Gợi ý 7 loại đồ ăn vặt vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

Ăn vặt từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Thói quen này không chỉ giúp xua tan cảm giác đói giữa các bữa ăn chính mà còn mang lại niềm vui và sự thỏa mãn. Tuy nhiên, không phải loại đồ ăn vặt nào cũng tốt cho sức khỏe. Chính vì thế, việc lựa chọn những đồ ăn vặt vừa ngon vừa bổ dưỡng là điều vô cùng quan trọng. Hãy cùng Annam Gourmet khám phá 7 loại đồ ăn vặt lành mạnh, giúp bạn thưởng thức mà vẫn duy trì được sức khỏe tối ưu.

1. Ăn vặt lành mạnh là như thế nào?

Ăn vặt lành mạnh là lựa chọn các món ăn giữa các bữa chính với mục tiêu hỗ trợ sức khỏe và quản lý cân nặng. Để đảm bảo rằng việc ăn vặt mang lại lợi ích cho cơ thể, bạn cần chú ý đến hai yếu tố chính: nguyên liệu và cách thức tiêu thụ. 

Những người quan tâm đến sức khỏe thường tránh xa các món ăn vặt như khoai tây chiên nhiều muối và dầu mỡ. Tuy nhiên, họ có thể không nhận ra rằng các loại khoai tây chiên hoặc bánh quy ít chất béo, ít muối cũng không phải là lựa chọn thay thế lý tưởng. Những loại đồ ăn nhẹ này thường không làm bạn cảm thấy no vì chúng chỉ chứa carbohydrate đơn giản. Carbohydrate ít chất xơ, dễ tiêu hóa có trong ngũ cốc tinh chế có xu hướng làm tăng đường huyết, khiến bạn đói trở lại sau vài giờ. Đồ ăn nhẹ tốt cho sức khỏe nhất nên có sự kết hợp của protein, carbohydrate và chất béo lành mạnh. Hãy thử bánh quy ngũ cốc nguyên hạt với phô mai ít béo hoặc bơ đậu phộng. Một phần nhỏ các món còn lại—như rau xào, salad cá ngừ, hoặc súp—cũng là lựa chọn ăn nhẹ lý tưởng.

healthy snacking annam gourmet - 1

2. Ảnh hưởng của ăn vặt đối với trọng lượng cơ thể

Theo nghiên cứu, những người ăn vặt với trái cây và rau quả có xu hướng có chỉ số BMI thấp hơn so với những người ăn vặt với đồ ngọt và tráng miệng. Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng lựa chọn các món ăn vặt chất lượng có thể đóng góp vào chế độ ăn uống lành mạnh, ngay cả khi tần suất và thời điểm ăn không thay đổi. "Chất lượng đồ ăn vặt là yếu tố quyết định," các nhà nghiên cứu cho biết. 

Ăn vặt dinh dưỡng không chỉ giúp duy trì cân nặng mà còn hỗ trợ quá trình giảm cân nếu bạn lựa chọn đúng thực phẩm và ăn một cách khoa học. Ví dụ, các loại hạt như hạnh nhân hay quả óc chó là nguồn cung cấp protein và chất béo tốt, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Trái cây tươi như táo hoặc dâu tây cung cấp chất xơ và vitamin mà không chứa nhiều calo. Ngoài ra, việc lựa chọn thực phẩm chế biến ít béo và hạn chế các loại đồ ăn có đường hoặc dầu mỡ cũng là yếu tố quan trọng.

healthy snacking annam gourmet - 2

3. Lợi ích của ăn vặt lành mạnh đối với sức khỏe

  • Tăng cường năng lượng: Ăn vặt có thể giúp tăng cường năng lượng khi bạn cần bổ sung năng lượng giữa các bữa ăn chính, đặc biệt là khi mức đường huyết giảm.
  • Kiểm soát cơn thèm ăn: Thực phẩm ăn vặt giúp giảm cảm giác thèm ăn, từ đó ngăn ngừa tình trạng ăn quá nhiều vào bữa ăn chính.
  • Cung cấp thêm dinh dưỡng: Ăn vặt với các lựa chọn lành mạnh như trái cây tươi hoặc các loại hạt có thể cung cấp thêm chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
  • Duy trì dinh dưỡng đầy đủ: Đối với những người có khẩu vị kém hoặc không thể ăn đủ các bữa chính, chẳng hạn như do bệnh tật, ăn vặt có thể giúp duy trì lượng dinh dưỡng cần thiết.
  • Giảm áp lực tiêu hóa: Việc bổ sung 1-2 bữa ăn vặt hàng ngày giúp giảm tải áp lực tiêu hóa và chuyển hóa mà ăn nhiều bữa lớn có thể gây ra

4. 7 loại đồ ăn vặt vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

4.1. Rong biển sấy ăn liền

Rong biển sấy ăn liền là món ăn vặt dinh dưỡng, tiện lợi, được chế biến từ rong biển tươi ngon và sấy khô giữ nguyên hương vị tự nhiên. Sản phẩm cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất như i-ốt, canxi và sắt, giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch, hệ tiêu hóa và làm đẹp da. Với hương vị giòn rụm, rong biển sấy ăn liền là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn nhẹ, vừa dễ sử dụng, vừa bổ dưỡng, lý tưởng cho chế độ ăn uống lành mạnh.

Rong Biển Sấy Vị Bơ Ăn Liền Solmoi là món ăn vặt độc đáo kết hợp giữa rong biển tươi ngon và hương vị bơ béo ngậy, mang đến một trải nghiệm thú vị và mới lạ. Được sấy khô giữ nguyên dưỡng chất tự nhiên, sản phẩm cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể, như i-ốt, canxi và sắt. Với hương vị thơm ngon, giòn rụm và dễ dàng sử dụng, rong biển sấy vị bơ Solmoi là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích món ăn vặt bổ dưỡng, tiện lợi mà không kém phần hấp dẫn.

4.2. Bánh quy xoắn nguyên hạt 

Là một biến thể của món bánh quy truyền thống, bánh quy xoắn nguyên hạt và yến mạch không chỉ là một món ăn vặt thú vị mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Bột nguyên cám và yến mạch cung cấp chất xơ dồi dào, giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định và tăng cường cảm giác no. Avenanthramide, một chất chống oxy hóa có trong yến mạch, giúp giảm viêm và bảo vệ tế bào, và chính yến mạch cũng có tác dụng giảm cholesterol máu và cải thiện sức khỏe tim mạch. Để đảm bảo chất lượng, nên chọn các sản phẩm không chứa chất bảo quản và đường.

healthy snacking - annam gourmet

4.3. Bánh mì nướng nguyên hạt

Khác với bánh mì trắng thông thường, bánh mì nguyên hạt chính là giải pháp giúp cung cấp năng lượng bền vững và hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Bánh mì nguyên hạt thường được làm từ lúa mì nguyên cám, lúa mạch, hoặc các loại hạt như chia và hạt lanh - những loại hạt nổi tiếng nhiều protein. Không chỉ giàu năng lượng, chất xơ trong bánh mì cũng giúp cải thiện hệ tiêu hóa, còn các vitamin và khoáng chất hỗ trợ sức khỏe tổng thể. Bạn có thể thưởng thức bánh mì nướng nguyên hạt kèm với bơ đậu phộng tự nhiên, trái cây tươi, hoặc một chút phô mai tươi để có một bữa ăn vặt vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.

healthy snacking-annam gourmet

4.4. Bánh quy nguyên hạt hoặc yến mạch

Không chỉ ngon, bánh quy nguyên hạt và yến mạch còn là món ăn vặt cung cấp dồi dào chất xơ, protein và các vitamin khoáng chất thiết yếu. Yến mạch, với hàm lượng beta-glucan cao, hỗ trợ giảm cholesterol máu và cải thiện sức khỏe tim mạch. Bánh quy nguyên hạt, đặc biệt là loại làm từ hạt quinoa hay hạt lúa mì nguyên cám, cung cấp nhiều vitamin nhóm B, sắt và kẽm, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Để đảm bảo chất lượng dinh dưỡng, người tiêu dùng có thể tham khảo các loại bánh quy yến mạch sau:

  • Dukan Oat Bran Choco & Chia Seed Biscuits là bánh quy với 33% cám yến mạch nguyên chất, sản phẩm cung cấp lượng chất xơ dồi dào, hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Hạt chia, giàu Omega-3, góp phần cải thiện sức khỏe tim mạch.

healthy snacking-dukan-annam gourmet

  • Dukan Oat Bran Pretzels Coated Choco 100g: Pretzel sô cô la giòn ngon, chứa 42% cám yến mạch nguyên chất, giàu sắt và magie. Lớp phủ sô cô la không đường giúp sản phẩm thêm phần hấp dẫn mà vẫn lành mạnh.

healthy snacking-dukan-annam gourmet

  • Dukan Oat Bran Fingers Biscuits Choco 150g: Bánh quy hình ngón tay, không đường, chứa cám yến mạch nguyên chất giúp no lâu và giòn tan khi ăn. Sô cô la đen không đường mang đến hương vị đậm đà, hoàn hảo cho những người yêu thích ăn vặt mà không lo ngại về sức khỏe.

healthy snacking-dukan-annam gourmet

4.5. Các loại hạt sấy 

Hạnh nhân, óc chó, hạt điều, hạt chia và hạt lanh không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn mà còn là nguồn cung cấp dồi dào các chất dinh dưỡng thiết yếu. Với hàm lượng cao protein, chất béo lành mạnh, chất xơ và các vitamin khoáng chất như vitamin E, magiê, các loại hạt này hỗ trợ tích cực cho sức khỏe tim mạch, bảo vệ làn da và cung cấp năng lượng bền vững. 

Đặc biệt, omega-3 có trong hạt óc chó và vitamin E dồi dào trong hạnh nhân đóng vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và chống oxy hóa. Để tận dụng tối đa lợi ích của hạt sấy, người tiêu dùng nên lựa chọn các sản phẩm không qua chế biến, không thêm đường và muối.

Annam Gourmet xin giới thiệu đến quý khách hàng thương hiệu Maître Prunille mang đến một thế giới hương vị trái cây phong phú. Với hàm lượng chất xơ cao, chất chống oxy hóa dồi dào và nhiều kali, trái cây của Maître Prunille không chỉ ngon miệng mà còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. 

  • Prunille Hạt Hạnh Nhân Có Vỏ: Những hạt hạnh nhân Prunille không chỉ giòn rụm và giàu chất xơ, protein, vitamin E, mà còn được trồng theo phương pháp hữu cơ, cung cấp trải nghiệm thưởng thức tự nhiên và thân thiện với môi trường.

healthy snacking-Prunille-annam gourmet

  • Prunille Hạt Phỉ Vỏ Lụa: Những hạt phỉ Prunille, được canh tác hữu cơ, không chỉ giòn ngon mà còn là lựa chọn thân thiện với môi trường. Hạt phỉ này cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, chất béo tốt cho sức khỏe, cùng các khoáng chất thiết yếu như magiê và đồng.

 

healthy snacking-Prunille-annam gourmet-13

4.6. Trái cây cắt sẵn

Trái Cây Cắt Sẵn là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích sự tiện lợi nhưng vẫn muốn tận hưởng các lợi ích từ trái cây tươi ngon. Được chọn lọc từ những quả trái cây tươi, sau đó cắt sẵn và bảo quản đúng cách, sản phẩm giúp tiết kiệm thời gian mà vẫn giữ được độ tươi ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Trái cây cắt sẵn thường chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ và các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện hệ tiêu hóa và duy trì làn da khỏe mạnh. Với sự tiện lợi và dễ sử dụng, đây là lựa chọn lý tưởng cho các bữa ăn nhẹ, hoặc là món tráng miệng bổ dưỡng trong những ngày bận rộn.

4.7. Sữa chua

Sữa chua là một thực phẩm không chỉ thơm ngon mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe. Được làm từ sữa lên men, sữa chua cung cấp một lượng lớn probiotic, giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng và cân bằng vi khuẩn có lợi trong ruột. Ngoài ra, sữa chua còn là nguồn cung cấp protein, canxi, và vitamin D, rất tốt cho xương khớp và làn da.

Với sự phát triển của các loại sữa chua hương trái cây và hương vị đặc biệt, bạn có thể dễ dàng tìm thấy những sản phẩm sữa chua không chỉ ngon miệng mà còn phong phú về hương vị, từ truyền thống đến sáng tạo. Dưới đây là một số loại sữa chua trái cây và hương vị mà bạn có thể tham khảo tại Annam Gourmet:

  • Sữa Chua Emmi Greek Dâu: Với vị ngọt thanh, chua nhẹ từ trái dâu tươi, loại sữa chua này sẽ mang đến cho bạn cảm giác sảng khoái và dễ chịu. Chứa nhiều vitamin C, sữa chua hương dâu giúp tăng cường hệ miễn dịch và làm đẹp da.
  • Sữa Chua Hy Lạp 2% xoài Chobani: Mang đến sự kết hợp giữa vị ngọt ngào của xoài chín mọng và sữa chua mềm mịn, loại sữa chua này không chỉ thơm ngon mà còn bổ sung nhiều chất xơ và vitamin A, giúp hỗ trợ thị lực và chăm sóc da.

5. Tiêu chí lựa chọn món ăn vặt dinh dưỡng, chất lượng 

5.1. Chất lượng nguyên liệu

Khi chọn món ăn vặt, yếu tố đầu tiên cần lưu ý là chất lượng nguyên liệu. Những món ăn vặt dinh dưỡng cần được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, không sử dụng chất bảo quản hay phẩm màu độc hại. Nguyên liệu tự nhiên, giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ không chỉ giúp bổ sung năng lượng, mà còn tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ hệ tiêu hóa và duy trì sự khỏe mạnh cho cơ thể. Vì vậy, hãy lựa chọn những sản phẩm có thông tin rõ ràng về nguồn gốc nguyên liệu và cam kết không chứa hóa chất, đảm bảo cho sức khỏe của bạn và gia đình.

5.2. Nguồn gốc rõ ràng

Việc lựa chọn món ăn vặt từ những thương hiệu uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng là rất quan trọng. Một sản phẩm chất lượng phải đi kèm với quá trình sản xuất minh bạch, từ nguyên liệu đầu vào cho đến các khâu chế biến và đóng gói. Điều này không chỉ đảm bảo rằng bạn đang tiêu thụ thực phẩm an toàn, mà còn giúp bạn tránh xa những sản phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc, có thể tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe. Chọn lựa những món ăn vặt đến từ những thương hiệu đã được kiểm định chất lượng sẽ giúp bạn yên tâm hơn về an toàn thực phẩm cho cả gia đình.

5.3. Mua sắm ở nơi tin cậy

Nếu bạn đang tìm những đồ ăn vặt tốt cho sức khỏe, Annam Gourmet Health Lab nằm trong Annam Gourmet là sự lựa chọn hoàn hảo. Với khẩu hiệu “Tăng Cường Sức Khỏe, Nâng Cao Cuộc Sống”, Annam Gourmet Health Lab chuyên cung cấp những sản phẩm hỗ trợ sức khỏe, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt như kiểm soát đường huyết, giảm cân, và thực phẩm cho người không dung nạp lactose. Tham khảo ngay những thương hiệu ăn vặt uy tín và chất lượng có mặt tại cửa hàng trong danh sách dưới đây.

Mua đồ ăn vặt lành mạnh tại Annam Gourmet

Tài liệu tham khảo:

  • https://www.health.harvard.edu/nutrition/snacks-quality-vs-frequency
  • https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30969153/ 

Thông tin liên hệ - Annam Gourmet: