Kiểm Soát Đường Huyết

Diet tips:

1. Ưu tiên nhóm thực phẩm giàu tinh bột chứa nhiều carbohydrate phức tạp và chất xơ như ngũ cốc nguyên cám (gạo lứt, yến mạch, bánh mì nguyên cám, kiều mạch, diêm mạch, v.v.).
2. Hạn chế các thực phẩm có GI (chỉ số đường huyết) cao như bánh kẹo ngọt, nước ép trái cây, nước ngọt, v.v.
3. Tăng cường chất xơ trong chế độ ăn. Trong bữa ăn, nên ăn rau trước, sau đó đến thịt/cá và cuối cùng là cơm/mì/bún. Khi ăn cần ăn chậm nhai kỹ.
4. Tiêu thụ vừa đủ lượng muối, hạn chế các sản phẩm chế biến sử dụng nhiều muối.
5. Ăn ít thịt đỏ hơn, ưu tiên thực phẩm giàu đạm từ cá, trứng, gà, các loại đậu và các loại hạt.
6. Lựa chọn chất béo tốt trong các bữa ăn (dầu bơ, dầu ô liu, dầu hạnh nhân, hạt lanh, v.v.).
7. Duy trì lối sống lành mạnh, tập thể dục đều đặn và duy trì cân nặng khỏe mạnh ở mức ổn định.