Terrine vịt mù tạt và ớt Ducs Gascogne, lọ thủy tinh 90g

Đây là một loại pate với các thành phần quý giá do các Gascons muốn chế biến chúng dành riêng cho gia đình hoặc bạn bè quý giá nhất, những người thân yêu. Hơn hết, không có chất phụ gia, chất tạo màu hay chất bảo quản; chỉ những miếng thịt lợn được chọn lọc, tách lấy phần thịt, sau đó được kết hợp với ức vịt, hạt mù tạt già và một chút hạt tiêu Espelette xay mịn. Phần mỡ chuyển sang màu vàng cam dưới tác dụng của ớt.