Tôm sú thịt tươi Minh Phú size 31/40 (300g)

Tôm sú tùy thuộc vào tầng nước, thức ăn và kích thước mà có màu sắc cơ thể khác nhau như màu xanh lá cây, nâu, đỏ, xám, xanh. Cách nhận biết tôm sú rõ nhất là trên vỏ có những vạch giữa màu xanh, đen hoặc vàng. Thịt tôm sú rất chắc, giòn và vị ngọt thơm đặc trưng. Tôm sú biển là loại hải sản rất giàu chất dinh dưỡng, hàm lượng caxi cao, chứa nhiều chất đạm, các vitamin và nguyên tố vi lượng. So với thịt nạc, lượng đạm của tôm biển cao hơn 20%, ít chất béo hơn khoảng 40%, lượng vitamin A cao hơn chừng 40%. Theo y học cổ truyền, tôm vị ngọt, tính ấm, có công dụng bổ thận tráng dương, thông sữa, khử độc.