Bột chiên xù hiệu Nisshin 200g

Panko là phiên bản bột tẩm chiên của Nhật Bản. Panko có nhiều hương vị và độ giòn hơn so với bột tẩm chiên truyền thống. Hạt bột khô lớn hơn một chút và thô, lởm chởm, trái ngược với bột tẩm chiên thông thường là những hạt nhỏ. Panko cũng nhẹ hơn bột tẩm chiên phương Tây, giòn lâu hơn và chứa ít calo và muối hơn. Do hình dạng thô nên chúng cũng hấp thụ ít dầu mỡ hơn bột tẩm chiên phương Tây, giúp giữ được độ giòn.