Thực Phẩm Tốt Cho Tim Mạch

Diet tips:

1. Ăn đầy đủ, đa dạng các loại rau củ và trái cây nhằm cung cấp các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có lợi cho tim mạch.
2. Ưu tiên ngũ cốc nguyên hạt (gạo lứt, yến mạch, bánh mì nguyên hạt, v.v.) giúp tăng lượng chất xơ và giảm mức cholesterol.
3. Lựa chọn các nguồn chất béo lành mạnh như dầu ô liu, dầu hạnh nhân và quả bơ. Hạn chế chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa (thực phẩm chiên, thức ăn nhanh và thực phẩm chế biến sẵn, v.v.).
4. Ăn cá ít nhất hai lần một tuần, đặc biệt là cá giàu omega-3 (cá hồi, cá thu, cá ngừ, v.v.) có lợi cho tim mạch.
5. Tiêu thụ muối quá mức có thể dẫn đến tăng huyết áp. Hạn chế sử dụng muối và các sản phẩm có hàm lượng muối cao.
6. Chọn protein nạc (thịt gà không da, cá, trứng, đậu, hạt, v.v.). Hạn chế ăn thịt đỏ và các sản phẩm từ thịt chế biến sẵn.
7. Ăn chậm và nhai kỹ để kiểm soát lượng thức ăn tiêu thụ. Bổ sung đủ nước, tránh thức uống nhiều đường và các loại đồ uống có gas.
8. Ăn đúng khẩu phần và tránh ăn quá no. Ăn chậm và nhai kỹ để kiểm soát lượng thức ăn tiêu thụ.