Phô mai sữa dê Picodon, 60g

Một bánh phô mai nhỏ làm từ sữa dê tươi. Picodon có thể được thưởng thức ởbất cứ thời điểm nào trong giai đoạn ủ chín. Giai đoạn còn mới từ 14 ngày sau khi ủ men, bán chín khi nó phát triển nhiều mùi thơm nhất, hoặc thậm chí khi đã chín khô nếu bạn đang tìm kiếm năng lượng. Hương vị của nó rất đơn giản và dễ biết, kết cấu của nó có thể dẻo dai hoặc thậm chí rắn chắc khi nó chín. Lớp kem có màu trắng đến trắng kem và lớp vỏ vàng tự nhiên mỏng và nhăn nheo.