Sườn non heo VIETGAP (g)

Sườn non là một trong những phần thịt ngon nhất, được lóc ra từ xương sườn của con heo. Sườn non có phần xương sườn nhỏ, xương nhỏ, dẹt, nhiều thịt, ít xương và thường có sụn. - Thịt sườn non rất ngon, ăn giòn và có vị ngọt. Sườn non có thể chế biến được nhiều món như nướng, chiên, xào chua ngọt hoặc nấu canh. Thịt heo rất giàu khoáng chất như phốt pho, selenium, natri, kẽm, kali và đồng. Ngoài ra, nó còn chứa hàm lượng sắt và magiê cao, tuy nhiên lượng canxi và mangan thì khá ít ỏi. Thịt heo là một nguồn cung vitamin phong phú như vitamin B1, B2, B5, B6, B12 ,PP. Vitamin A và E...Thịt heo là một loại thịt đỏ có hàm lượng protein cao và chứa nhiều vitamin thiết yếu, khoáng chất và các axít amin tốt cho sức khỏe.