Bún Bò Huế Ba Khánh

Bún Bò Huế có màu trắng ngà được làm từ gạo nguyên chất. Sợi khô, bông, tơi xốp,bóng sợi, có độ giòn và dai, sợi không dễ đứt gãy khi kéo nên bún nhìn không nát hay vụn,không bị mốc, không bị lẫn tạp chất Có mùi thơm tự nhiên của sản phẩm nguyên chất từ gạo nấu chín, không có mùi hôi chua nồng, không có mùi mốc, vị mặn nhẹ, không có mùi vị lạ.