Chế độ ăn keto là chế độ ăn giàu chất béo, ít carbohydrate. Việc giảm lượng carbohydrate sẽ đưa cơ thể vào trạng thái chuyển hóa gọi là ketosis. Khi điều này xảy ra, cơ thể bắt đầu đốt cháy chất béo để lấy năng lượng thay vì glucose.
Ăn uống lành mạnh là ăn một chế độ ăn uống cân bằng, bao gồm nhiều loại thực phẩm và đồ uống bổ dưỡng. Điều này giúp bạn kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể (không ăn quá nhiều hoặc quá ít). Chế độ ăn lành mạnh không chỉ giúp tăng cường sức khỏe tổng thể mà còn có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính không lây.
Chế độ ăn ít carb (carbohydrate) hạn chế lượng đường bột (carb) có trong các thực phẩm như ngũ cốc, rau củ nhiều tinh bột và trái cây. Thay vào đó, chế độ ăn này tập trung vào các thực phẩm giàu protein và chất béo. Có nhiều loại chế độ ăn ít carb khác nhau.
Những thắc mắc của bạn
sẽ được chuyên gia dinh dưỡng của Annam Gourmet giải đáp
