Hạt Chia đã được người Maya, Inca và Aztec ăn trong nhiều thế kỷ. Họ được đặt biệt danh là "thực phẩm chạy" vì câu chuyện kể rằng một người đưa tin Aztec có thể chạy cả ngày nhờ hạt chia. Siêu thực phẩm này rất giàu protein và do sức mạnh liên kết của nó, là một loại thực phẩm thuần chay tốt thay thế cho trứng. Nó bổ sung thêm một món ăn ngon cho bữa sáng, bánh ngọt hoặc sinh tố của bạn. Về giá trị dinh dưỡng, hạt chia trắng cũng giống như hạt chia đen nhưng hạt chia trắng ít được phổ biến rộng rãi đơn giản vì nhà máy sản xuất hạt chia ít hơn.
Hạt Chia Trắng*
Hãy nhớ rằng hạt Chia hấp thụ rất nhiều độ ẩm; đôi khi tốt hơn là ngâm chúng trước khi sử dụng. Sử dụng tối đa 15 gam mỗi ngày.
Sau khi mở, bảo quản kín gió ở nơi tối và khô ráo, ở nhiệt độ phòng (tối đa 20 ° C)
Những thắc mắc của bạn
sẽ được chuyên gia dinh dưỡng của Annam Gourmet giải đáp
Stay informed for a
